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Jueves en la cocina: Mini “pizza” de calabacín.

Ingredientes: Calabacin (tantas rodajas como mini “pizzas” queramos hacer). Sal Queso rallado Jamon York Tomate. Como se hace. Precalentamos el horno a 200°C Colocamos papel sulfurizado en la bandeja del horno y le ponemos un chorrito de aceite (poco) pincelar con un pincel para distribuir por donde vayamos a poner el calabacín. Cortamos rodajas del… Sigue leyendo Jueves en la cocina: Mini “pizza” de calabacín.

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Jueves en la cocina: Hamburguesa de coliflor.

Hoy vamos hacer estas hamburguesas que podemos hacer a los peques de la casa. Ingredientes: Coliflor Zanahoria Pollo. Opcional cebolla y sal. (esto si no comen pequeños pequeños se lo echamos y la cebolla si ya le poneis al peque y veis que le gusta también) Elaboración.  Haceis al vapor la coliflor con la zanahoria… Sigue leyendo Jueves en la cocina: Hamburguesa de coliflor.

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JUEVES EN LA COCINA: Puré de calabaza.

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XXIV Hoy os traigo una receta con calabaza, ya os dije que os iba a traer varias, pues aquí una. Y os traigo un puré de calabaza, aunque esto es relativo, tiene muchas variedades. Puré de calabaza. Ingredientes Cebolla. Sal. Calabaza Aceite de oliva. Patata. Zanahoria Agua o caldo de verduras.… Sigue leyendo JUEVES EN LA COCINA: Puré de calabaza.

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JUEVES EN LA COCINA: Pisto de Calabaza

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XXIII Hoy os traigo una receta con calabaza, ya os dije que os iba a traer varias, pues aquí una. Y este pisto esta muy bueno, a tomar nota. Pisto de Calabaza. Ingredientes 1 pimiento verde de freir. 1/2 pimiento rojo. 1/2 berenjena. Cebolla. Sal. Ajo 2 –  3 personas Calabaza Aceite… Sigue leyendo JUEVES EN LA COCINA: Pisto de Calabaza

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JUEVES EN LA COCINA: Bizcocho de Calabaza.

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XXII Hoy os traigo una receta con calabaza, ya os dije que os iba a traer varias, pues aquí una. Y es que acabo de encontrar una receta de bizcocho de calabaza que hice el año pasado, pero no me acordaba si había seguido receta o no, porque yo aveces improviso… Sigue leyendo JUEVES EN LA COCINA: Bizcocho de Calabaza.

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JUEVES EN LA COCINA: Calabaza Asada

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XXI Hoy os traigo una receta con calabaza, y es que la temporada esta por ahora, aunque debía haberla puesto un poco antes, pero bueno, os lo traigo ahora os pondré unas recetas seguidas de calabaza estos jueves, espero que os guste! Calabaza Asada. Ingredientes 1/2 Calabaza. Opcional: Azúcar. Agua. Algún… Sigue leyendo JUEVES EN LA COCINA: Calabaza Asada