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Jueves en la cocina: Batido de manzana y Avena 

Hoy vamos hacer un Batido de manzana y Avena  Ingredientes  2 Manzanas 1 limón (aún que  yo solo pongo medio) 125 gr de copos de avena 500 ml de agua. Elaboración: Pelamos las manzanas y quitamos el corazon. Añadimos en la licuadora el agua las manzanas las licuamos, añadimos la avena y el limón y… Sigue leyendo Jueves en la cocina: Batido de manzana y Avena 

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Jueves en la cocina: Mini “pizza” de calabacín.

Ingredientes: Calabacin (tantas rodajas como mini “pizzas” queramos hacer). Sal Queso rallado Jamon York Tomate. Como se hace. Precalentamos el horno a 200°C Colocamos papel sulfurizado en la bandeja del horno y le ponemos un chorrito de aceite (poco) pincelar con un pincel para distribuir por donde vayamos a poner el calabacín. Cortamos rodajas del… Sigue leyendo Jueves en la cocina: Mini “pizza” de calabacín.

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Jueves en la cocina: Hamburguesa de coliflor.

Hoy vamos hacer estas hamburguesas que podemos hacer a los peques de la casa. Ingredientes: Coliflor Zanahoria Pollo. Opcional cebolla y sal. (esto si no comen pequeños pequeños se lo echamos y la cebolla si ya le poneis al peque y veis que le gusta también) Elaboración.  Haceis al vapor la coliflor con la zanahoria… Sigue leyendo Jueves en la cocina: Hamburguesa de coliflor.

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JUEVES EN LA COCINA: Puré de calabaza.

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XXIV Hoy os traigo una receta con calabaza, ya os dije que os iba a traer varias, pues aquí una. Y os traigo un puré de calabaza, aunque esto es relativo, tiene muchas variedades. Puré de calabaza. Ingredientes Cebolla. Sal. Calabaza Aceite de oliva. Patata. Zanahoria Agua o caldo de verduras.… Sigue leyendo JUEVES EN LA COCINA: Puré de calabaza.

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JUEVES EN LA COCINA: Pisto de Calabaza

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XXIII Hoy os traigo una receta con calabaza, ya os dije que os iba a traer varias, pues aquí una. Y este pisto esta muy bueno, a tomar nota. Pisto de Calabaza. Ingredientes 1 pimiento verde de freir. 1/2 pimiento rojo. 1/2 berenjena. Cebolla. Sal. Ajo 2 –  3 personas Calabaza Aceite… Sigue leyendo JUEVES EN LA COCINA: Pisto de Calabaza

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JUEVES EN LA COCINA: Bizcocho de Calabaza.

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XXII Hoy os traigo una receta con calabaza, ya os dije que os iba a traer varias, pues aquí una. Y es que acabo de encontrar una receta de bizcocho de calabaza que hice el año pasado, pero no me acordaba si había seguido receta o no, porque yo aveces improviso… Sigue leyendo JUEVES EN LA COCINA: Bizcocho de Calabaza.