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Jueves en la cocina: Mini “pizza” de calabacín.

Ingredientes:

Calabacin (tantas rodajas como mini “pizzas” queramos hacer).

Sal

Queso rallado

Jamon York

Tomate.

Como se hace.

Precalentamos el horno a 200°C

Colocamos papel sulfurizado en la bandeja del horno y le ponemos un chorrito de aceite (poco) pincelar con un pincel para distribuir por donde vayamos a poner el calabacín.

Cortamos rodajas del calabacin de medio centimetro de grosor.

Ponemos el calabacin en la bandeja y le ponemos encima tomate jamon york queso y oregano (esto último opcional).

Horneamos 10 min y listo.

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