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JUEVES EN LA COCINA: HOY VAMOS HACER GALLETAS DE AVENA Y PLATANO

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA XII

Llevan pidiéndome la receta del sushi mucho tiempo… pero evidentemente en una receta no se puede poner, porque aunque es fácil, tiene mucho descanso entre cada cosa, y os lo pondré aparte.

También me han pedido que ponga trucos o cosas mas tipo alguna salsa espesarlas o pasos a seguir. Así que replanteare esto que me han pedido y elaborare algo que os pueda poner todo lo que me habéis pedido.

Galletas de Avena y plátano

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Ingredientes

2 plátanos maduros.
125 gr de Avena (Tener en cuenta que el volumen del plátano machacado ha de ser el mismo que le echamos de copos de avena aproximadamente)

Opcional y siempre que no se lo vayamos a dar a los mas peques:

Un pellizquito de sal.
Pasas.
Frutos secos.
Trocitos de chocolate.
Azúcar.

 Sugerencia:
Probar con otras frutas.
Preparación:
  1. Machacamos el plátano.
  2. Incorporamos los copos de avena hasta formar una pasta.
  3. Precalentamos el horno a 180ºC
  4. Ponemos sobre la bandeja un papel vegetal para que no se nos peguen las galletas.
  5. Con la masa hacemos la forma que mas nos guste.
  6. Horneamos unos 12 min. (El tiempo puede variar entre 8-15 min)
¡Listo! Ya tenemos las galletas.
Presentación: 
No requiere ninguna presentación especial.
 
RECOMENDACIÓN:
 No son duras, si no le añades nada es una receta que podemos usar con los pequeños de la casa.
Si lo probáis ya me contáis 

¡Espero que os guste!

=)
Si alguno se quiere unir a jueves en la cocina que me lo diga y hago un link para apuntar mas blogs y así compartimos recetas.
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6 comentarios sobre “JUEVES EN LA COCINA: HOY VAMOS HACER GALLETAS DE AVENA Y PLATANO

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