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JUEVES EN LA COCINA: HOY VAMOS HACER TORTILLA CON PRISAS.

BIENVENIDOS A JUEVES EN LA COCINA X

Hoy os traigo una cena, porque alguna vez vamos con prisas y comer un bocadillo o una tortilla francesa es un poco lo de siempre, hoy os traigo una receta que e visto hacer a dos personas y la llamaremos tortilla con prisas… y ahora esto si os parecerá raro.

Tortilla con prisas

Ingredientes

Huevos al gusto.
Un pellizquito de sal. (Esto si las papas no son saladas)
Bolsa de papas tipo lays o cualquier otra las que queráis.

 Sugerencia:
Hacerlas con variantes de papas y así os sabrá diferente hasta que encontréis la que mas os guste.
Preparación:
  1. Batimos los huevos con la sal.
  2. Rompemos con las manos las papas y las incorporamos al huevo.
  3. Debemos echar las que veamos que no se queden demasiadas y tampoco vació vamos como si hicieras una tortilla de patatas pues parecido.
  4. Ponemos una sarten anti-adherente al fuego y le añadimos aceite.
  5. Ponemos la mezcla en la sarten del huevo y las patatas y la cocinamos como haríamos una tortilla de patatas normal
  6. Cuando la tengamos doradita por las dos partes la servimos y a comer.
¡Listo! Ya tenemos la tortilla con prisas.
Presentación: 
No requiere ninguna presentación especial, pero podéis ponerle pimiento ya asado por encima o un trocito de algún fiambre
 
RECOMENDACIÓN:
 Prueba añadiéndole un poco de perejil al huevo y un poco de ajo, dependiendo si son con sabor o no las papas.
Si lo probáis ya me contáis 

¡Espero que os guste!

=)
Si alguno se quiere unir a jueves en la cocina que me lo diga y hago un link para apuntar mas blogs y así compartimos recetas.
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Un comentario sobre “JUEVES EN LA COCINA: HOY VAMOS HACER TORTILLA CON PRISAS.

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